Chile con queso

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Chile con queso
Un bol de chile con queso servi comme hors d'œuvre avec des chips tortillas dans un restaurant tex-mex.
Lieu d’origine	Texas, États-Unis
Place dans le service	Hors-d'œuvre
Température de service	Chaude
Ingrédients	Fromage fondu, crème, piment
Mets similaires	Fromage : Velveeta, Monterrey Jack ou Philadelphia cream cheese
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Le chile con queso (espagnol pour « piment avec fromage ») est un hors-d'œuvre ou un accompagnement composé de fromage fondu et de piment habituellement servi dans les restaurants tex-mex.